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Traiteur

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Agneau

Boeuf

200 g la part, présenté sur plateau
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Poisson

Aspic saumon 2.20 €
Pièce de 130 g environ
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 220 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Riz niçois 3.50 €
Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Porc

200 g la part, présenté sur plateau
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Demi-pièce de 600 g environ 25 tranches environ
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Pièce de 90 g environ
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Pièce de 200 g environ pour 2 personnes
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Barquette de 500 g environ pour 1 à 2 personnes
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Veau

200 g la part, présenté sur plateau
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Volaille

200 g la part, présenté sur plateau
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 120 g environ pour 1 personne
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Part de 120 g environ pour 1 personne
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Pièce de 1,5 Kg environ pour 4 à 5 personnes Contient le cœur, le foie et le gésier.
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2 pièces 300 g environ pour 2 personnes sous vide
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Sachet de 10 à 12 grignottes 300 g environ
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Pièce de 200 g environ pour 1 personne
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Apéritifs et cocktails

Demi-pièce de 600 g environ 25 tranches environ
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Sachet de 100g soit minimum 7 feuilletés
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Quiche sur plateau 26.00 €
Plaque de 50 cm x 30cm environ. Coupée en petits carrés. Présenté sur plateau 2 Kg environ
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Sachet de 10 à 12 grignottes 300 g environ
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Pizza sur plateau 26.00 €
Plaque de 50 cm x 30cm environ. Coupée en petits carrés. Présentée sur plateau 1,5 Kg environ
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Plaque de 50 cm x 30cm environ. Coupée en petits carrés. Présenté sur plateau 1,5 Kg environ
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Entrées chaudes et entrées froides

Pièce de 90 g environ
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Aspic saumon 2.20 €
Pièce de 130 g environ
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Pièce de 130 g environ
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Pièce de 200 g environ pour 2 personnes
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Croque-monsieur 3.00 €
Pièce de 125 g environ pour 1 personne
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Taboulé 3.50 €
Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Riz niçois 3.50 €
Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Plats cuisinés

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 120 g environ pour 1 personne
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Part de 220 g environ pour 1 personne
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Part de 200 g environ pour 1 personne
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2 Pièces de 120g environ pour 1 personne
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Barquette de 500 g environ pour 1 à 2 personnes
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Endive au jambon 5.90 €
Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 400 g environ pour 1 personne
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Tartiflette 6.90 €
Part de 400 g environ pour 1 personne
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Tomate farcie 5.90 €
Part de 300 g environ pour 1 personne
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Part de 400 g environ pour 1 personne
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Part de 500 g environ soit 300 g de chou et 200 g de charcuterie
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Accompagnements

Pommes dauphines 3.90 €
Part de 100 g environ soit 3 pommes dauphines.
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Part de 200 g environ pour 1 personne
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Part de 200 g environ pour 1 personne
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Part de 200 g environ pour 1 personne
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Part de 250 g environ pour 1 personne
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Part de 200 g environ pour 1 personne
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Desserts

Tarte aux pommes 2.00 €
Pièce de 75 g environ
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Tarte aux poires 2.00 €
Pièce de 75 g environ
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Brownie 2.00 €
Pièce de 75 g environ
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Gâteau basque 2.00 €
Pièce de 75 g environ
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Tarte au citron 2.00 €
Part de 80g environ
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Flan pâtissier 2.00 €
Part de 110g environ
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Pièce de 75 g environ
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Pièce de 75 g environ
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