Qui sommes nous
A votre service depuis 2016
APPETIT : Traiteur, Boucherie et Charcuterie à Belleville en Beaujolais
APPETIT TRAITEUR est une boucherie charcuterie traiteur implantée à Belleville en Beaujolais depuis 2016.
Elle est née du souhait de ses fondateurs de mettre la richesse du terroir français dans l’assiette de ses clients particuliers ou professionnels en leur proposant des mets simples et savoureux.
Une équipe de professionnels reconnus pour la qualité, le service, l’accueil et le plaisir
Forts de 10 ans d’expérience en tant que responsable dans des structures locales, Bertrand CORNEAU et Perrine LOUISON ont composé une équipe de professionnels des métiers de bouche reconnus pour servir ses clients dans le respect des valeurs que sont la qualité, le service, l’accueil et le plaisir.
Ainsi, un cuisinier, un boucher, un charcutier traiteur et deux livreurs sont là pour vous accueillir, vous écouter, vous conseiller et vous proposer la prestation ou le produit qui vous correspond.
Un partenaire de confiance
APPETIT s’inscrit comme un partenaire de confiance et de qualité avec qui travailler dans le Beaujolais, le Val de Saône, le Mâconnais et la Dombes.
Portage de repas pour accompagner les plus fragiles
Parce que nous nous sentons touchés par l’accompagnement des plus fragiles, nous avons mis en place, dès notre ouverture un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées et personnes à mobilité réduite, nous leur donnons ainsi la possibilité de renouer avec les plaisirs de se nourrir .
Nous servons les entreprises locales, les collectivités, les vignerons, les gites, les particuliers.
Vous êtes une entreprise, vous souhaitez organiser un cocktail, vous faire livrer des plateaux repas pour une réunion, ou des plateaux apéritifs.
Vous êtes un propriétaire de gite et vous souhaitez proposer à vos hôtes un service traiteur livré sur place.
Vous êtes un particulier, vous souhaitez organiser un événement familial, ou acheter des produits frais, faits maison et de qualité.
Vous ou votre entourage souhaitez-vous faire livrer des repas savoureux et de qualité à domicile.
Vous êtes vigneron et vous souhaitez organiser vos repas de vendanges
Venez découvrir nos produits, nos services et nos valeurs.
Choix de nos fournisseurs : filières courtes, environnement, bien-être animal et qualité
Parce que nous sommes convaincus des bienfaits des filières courtes et les partenariats locaux, par le respect de l’environnement et du bien-être animale, par l’importance de la qualité gustative et sanitaire, nous sélectionnons nos fournisseurs avec attention.
Nos viandes bovines racées, ovines et porcines proviennent de l’abattoir SOPACEL dans les Monts du Lyonnais.
Nos volailles proviennent de l’abattoir GAVAND PRUDENT en Bresse.
Nos fruits et légumes proviennent autant que possible de producteurs régionaux.
Nous travaillons avec les artisans et entreprises de Belleville et de son environnement.
Nous adhérons à la démarche locale Du Coin D’Ici.
