Buffet froid

Plateau de viande froide 6.00 €

200 g la part, présenté sur plateau
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1 part de 200g environ composée de : 1 tranche de jambon cuit, 2 tranches de chorizo, 3 tranches de rosette, un morceau de terrine de campagne, un morceau de pâté en croûte
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Flammenkuech sur plateau 29.00 €

Plaque de 50 cm x 30cm environ. Coupée en 48 morceaux. Présenté sur plateau 2 Kg environ
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Quiche sur plateau 29.00 €

Plaque de 50 cm x 30cm environ. Coupée en 48 morceaux. Présenté sur plateau 2 Kg environ
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Terrine aux trois poissons 2.49 €

Tranche de 100g
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Terrine de légumes 2.30 €

Tranche de 100g
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Taboulé 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de lentilles 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Poulet fermier de la Dombes Label Rouge rôti entier 27.50 €

Pièce de 1,5 Kg environ pour 4 à 5 personnes Contient le cœur, le foie et le gésier.
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1/2 Poulet fermier de la Dombes Label Rouge rôti 14.50 €

Demi poulet pour 2 à 3 personnes
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Cuisse de poulet fermier rôtie 7.00 €

Pièce de 200 g environ pour 1 personne
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Carottes râpées 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade piémontaise 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de pommes de terre au thon 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade strasbourgeoise 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Riz arlequin 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Riz niçois 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Macédoine de légumes 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Céleri rémoulade 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Fusilli aux tomates confites 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Fusilli recette Caesar 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Penne à la provençale 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de betteraves 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de chou blanc au comté et dés de jambon 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de concombres 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de pâtes au surimi 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de perles de la mer 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Duo de tomates cerises et mozzarella 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de museau de bœuf 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Champignons à la Grecque 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade de tomates à la Grecque 4.50 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Salade niçoise : haricots verts, tomates et olives noires 4.5 €

Part de 250 g environ pour 1 personne
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Gratin méridional 7.90 €

Part de 400 g environ pour 1 personne
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Pizza sur plateau 29.00 €

Plaque de 50 cm x 30cm environ. Coupée en 48 parts. Présentée sur plateau 1,5 Kg environ
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Foie gras de canard entier mi-cuit 7.90 €

Tranche de 50 g environ
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Médaillon de saumon 6.10 €

Tranche de 70g environ
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Saumon fumé en tranches fines 7.90 €

100 grammes
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Saumon GRAVLAX en tranches fines 8.90 €

100 grammes
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